米ナスの食べ方

7月の月いち宅配便、ご注文ありがとうございます。
順次発送しております。

セットに入っている
@mahorama3 さんの
米ナス

今日は
米ナスのおすすめの
お召し上がり方を。

先日、
ためしてガッテンをみたら

ナスの旨味成分は
丸ごと!
味わう!
と美味しいということで

米ナスみたいに大きなものでも
大丈夫かなぁと思いながら
やってみたら

身のボリュームが
とっても食べ応えがあり
ジューシーでおすすめです。

《作り方》
鉄などのフライパンに米ナスをおいて蓋をして
中火で約7分。
ナスを裏返しで約7分
ナスの左側を約1分、右側を1分焼く。

↑ためしてガッテンで見た作り方ですが

米ナスは少し大きいので、
時間を少しだけ追加して
そのまま蓋をして蒸らして置いておき

真ん中にナイフをいれて
バター醤油で
スプーンですくって
食べられます。

今日はキーマカレー に添えてみました。

塩もみズッキーニも添えて。

今日も
ひっそり

ゲリラオープン。

◯テイクアウトメニュー◯
オーガニックコーヒー 400円
たんぽぽ珈琲
南牧村産紅茶
キームン紅茶
ルイボスティー
南牧村のブルーベリー ジュース
自家製梅ジュース(ソーダ)
など
ケーキセット 700円(テイクアウト価格)
黒糖チーズケーキ 360円 (残1個)
オーガニックチョコチップクッキー 200円
黒糖クッキー 200円
カタクリクッキー 450円
手作り雑貨

お誕生日ケーキ(事前予約)
キーマカレー (ご予約なしでも可能です)

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