米ナスの食べ方
7月の月いち宅配便、ご注文ありがとうございます。
順次発送しております。
セットに入っている
@mahorama3 さんの
米ナス
今日は
米ナスのおすすめの
お召し上がり方を。
先日、
ためしてガッテンをみたら
ナスの旨味成分は
丸ごと！
味わう！
と美味しいということで
米ナスみたいに大きなものでも
大丈夫かなぁと思いながら
やってみたら
身のボリュームが
とっても食べ応えがあり
ジューシーでおすすめです。
《作り方》
鉄などのフライパンに米ナスをおいて蓋をして
中火で約7分。
ナスを裏返しで約7分
ナスの左側を約1分、右側を1分焼く。
↑ためしてガッテンで見た作り方ですが
米ナスは少し大きいので、
時間を少しだけ追加して
そのまま蓋をして蒸らして置いておき
真ん中にナイフをいれて
バター醤油で
スプーンですくって
食べられます。
今日はキーマカレー に添えてみました。
塩もみズッキーニも添えて。
＊
今日も
ひっそり
ゲリラオープン。
◯テイクアウトメニュー◯
オーガニックコーヒー 400円
たんぽぽ珈琲
南牧村産紅茶
キームン紅茶
ルイボスティー
南牧村のブルーベリー ジュース
自家製梅ジュース（ソーダ）
など
ケーキセット 700円（テイクアウト価格）
黒糖チーズケーキ 360円 （残1個）
オーガニックチョコチップクッキー 200円
黒糖クッキー 200円
カタクリクッキー 450円
手作り雑貨
お誕生日ケーキ（事前予約）
キーマカレー （ご予約なしでも可能です）
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