焼き栗のムースご予約終了しました。
【すぐに予定数完売してしまい、ご予約終了とさせていただきました】 昨年ご好評いただいた 焼き栗のムース。 今年もお作りさせていただくことになりました。 土台となる 焼き栗ペーストは、能登の松尾栗園さんの糖度30度にもなる …
稲刈り
定休日の昨日は 春に植えた田んぼの稲刈りでした。 毎年お世話になっている秩父横瀬町の農家さんと 私に代わり 春みんなで植えてくれた田んぼ。 おかげさまの稲刈りでした◯ 予報よりも晴れるのが遅く、、 雨の中の作業になってし …
土鍋ごはん はじめます。
今年は1ヶ月くらい早いですが、 今日から冬メニュー「土鍋ごはん」はじめます。 まだ 下仁田ねぎは入りませんが、バターナッツかぼちゃや付け合せにしそ味噌、キュウリとナスのだし漬けもお付けします。 本日のケーキは 黒糖チーズ …
お便り 禾乃登2019号
ひさびさに お便り つくりました。 #道の駅オアシスなんもく にも 置いていただいています。 ご参考によろしくお願いいたします。 次の営業日は 9月8日(日)です。 +++++++++++++++++++++ なんもく村 …
【9月の営業カレンダー】
【9月の営業カレンダー】 だいぶ過ごしやすくなってきましたね。 9月の営業日変更のお知らせです。 9月16日(月) 敬老の日 営業いたします。 代休として、翌日17日(火)にお休みをいただきます。 今日試作でお昼に作った …